makan makan



Moist Chocolate Cake 1st try atas permintaan anak2 yang dah pandai makan...dan demand..so I yang tangan keras terpaksa berkerja keras..maklum la dari kecik  sampai belajar tak pernah masuk dapur...
Dah kawen baru belajar2.Ini before di deco dengan topping chocolate dan badam.



Ayam di perap utk BBQ



Hasil sentuhan magik tangan keras I dan deco anak2.

KEK COKLAT KUKUS Zaima

Bahan-Bahan:
1 cawan susu cair
½ cawan susu manis
1 cawan minyak masak (jika ganti dgn butter cair lagi sedap)
1 cawan gula pasir

3 biji telur

1 ¼ cawan tepung gandum
1 cawan serbuk koko
1 tsp baking powder
1 tsp soda bicarbonate


Cara :
Campur koko,gula,susu cair,susu manis dan minyak ke dlm periuk dan masak sebentar atas api kecil sehingga semua larut. Tutup api biarkan adunan suam Tepung, soda biakrbonat dan baking powder di ayak. Telur dipukul kembang dan dicampur dgn campuran koko tadi.Gaul rata dan campur tepung. Gaul sebati dan tuang dalam acuan dan jangan sampai penuh sebab nanti adunan naik. (tuang dlm 1/2 acuan je). Kukus selama 1 1/2 jam baru angkat dan sejuk kan . TOPPING COKLAT

Bahan-bahan:
250 g coklat masakan } potong kecil2
1 sudu besar majerin
130 ml double cream atau whipping cream
sket gula halus secukup rasa (supaya topping tu tak pahit sgt) - optional

Cara :
Cairkan coklat secara double-boiler Alihkan dr api kemudian masukkan majerin, gula & cream Kacau sehingga sebati. Curahkan atas kek kemudian ratakan 


Acara bermula....




Bab bakar ini biasa la reja lelaki perkasa...I alegi bau asap penih mata haissh...makan tak pa la..Lagi pun preparation dah I buat. So malam I relex le bro..heheh





I sediakan nasi impit  kuah kacang for my mom yang tak makan ayammm. Juice coslow ,kacang kuda & red bean...ala ala piza punya coslow gituw. 

 


Hanan wit hher red bean




Ayam sudah di bakar...




This is mine...jaga badan hahahah!!!




My husben




Sausage  yg jadi favourite anak2 I dan anak saudara




Sementara nak tunggu masak ayam ini we all  borak borak di hujung minggu...





Akibat lepaking lama sangat dok bercerita berceriti...afaf lena atas pangkuan




My sis in Law yang sporting..DG44 2 tahun lebih awai dr I. Tak dak Validasi punnnn. Siap ada backdate gaji huhuhu!!



Pakat dok tunggu arang jadi bara

Ustaz tengah bake sausage juice
Gambar ini tak leh update kat pc I..alahai iii. Awat la pc ni kacau tah...ini pun pinjam hat cik GEE http://cfunet.blogspot.com/  time dia p ambik anak dia..Anyway kredit a big TQ...tumpang no